Панорама

До 1 січня 2020 року молоко другого класу буде прийматися переробними підприємствами на будь-які цілі.

З 1 січня 2020 року по 1 січня 2022-го буде встановлений перехідний період, протягом якого молоко другого ґатунку прийматиметься, але вже виключно в технічних цілях для виробництва нехарчових продуктів (наприклад, кормів для тварин або казеїну). Про це зазначила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час інтерв’ю одному з українських телеканалів.

Разом з цим, з метою підвищення якості молока та встановлення єдиних, адаптованих до норм ЄС вимог щодо безпечності, якості та гігієни при виробництві та введенні в обіг молока, молозива та молочних продуктів, Мінагрополітики розробило проект наказу «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів».

Вказані вимоги мають на меті запровадити належну виробничу практику виробництва, переробки, введення в обіг молока та молочних продуктів.

Для забезпечення належної якості та безпечності при виробництві молока держава надає значну фінансову підтримку. Так, скористатися коштами та підвищити якість своєї продукції виробники можуть в рамках програми підтримки тваринництва (4 мільярди гривень на 2018 рік) та програми розвитку фермерства і кооперації (1 мільярд гривень)

Top